疫情反扑、人口红利增长见顶，各大实体品牌迎来“拆墙”时代……基于新常态下，不少门店遍体鳞伤，哀鸿遍野，更有甚者，广州某排名前十的商场退租率高达40%；过去粗放式管理，组织能力薄弱，依靠单个智慧的品牌都在面临前所未有的考验。

疫情大变局之下，黑奥秘门店基本面持续向好，业绩逆势增长，怎样的运营战略才能破局增长？“345”工程聚焦市场精细化、个性化、健康化、高端化的需求，凝结20多年、3000余家实体店的经营心得，为实体门店长足发展和转型提供动力。

在第一次黑奥秘“345”工程研修班后，我们对多位加盟商进行了采访，后续将依次为大家放送。今天为第四期，这位加盟商是某原快消品区域负责人，转入黑奥秘两年，现黑奥秘新余市加盟商——胡卫红女士。

01、您之前有了解过“345”工程吗？

之前发哥开了两次直播课，两次直播课我一字不落的听了，对“345”工程，也有了一个大概的了解。

02、您听完线上直播课最大的感受是什么？

线上直播课给我最大的感受是“345”工程很好，相对于我们这些外行切入进头发理疗行业的人来说，有了一套立马可以用的系统，可以按照这个系统，按照公司的要求，一步一步的去经营门店，不用摸着石头过河，有所借鉴，节省很多试错的成本。

03、与您以往的经营最大的不同是什么？

最大的不同还是公司给了我们一套方案，一套行之有效，形成了一定积累的成熟经营方法，不管是新门店也好，老门店也好，都可以拿来用，这快速缩短我们新开店的成本，最大化的收回投资。

04、您的门店最紧急和最需要解决的卡点痛点问题是什么？

我的门店目前开了两年左右，第一个卡点是留存和转化，我们在拉新方面抖音和美团团购都开始做了，反馈还不错，但是现在对我们来说，拉新进来后能留存下来的不多，未来在这方面我们还需要继续努力。第二个卡点是除了新客拉新，一些老客的转化和升单，也是我们未来还要去提升的一个方面。第三点就是专业技巧，比如像今天课程讲到的一些镜检知识，觉得我们还是在专业知识方面摸透，在服务过程中专业知识性越强，给到客户信服感越强，然后给到客户的定制化的私人方案，就让客户越容易去接受，跟着你的节奏来走，最后呈现给客户一个满意的结果。

05、学习完“345”工程应该怎样去落地？

首要可能就是入会，我回去后首先会将入会有礼加上去，然后再配合美团的十次卡，目前主要是这两个方面我想立即执行的。然后再去做一些其他的东西。

06、您同小组的案例哪些对您触动比较大？

在课程学习过程中，有一个娄底的经销商，他的门店客人也比较多，他的老带新的方法非常值得借鉴和学习。另外他在新客裂变方面也很有方法，他通过搭建社群，然后客户拉五个人进来，拉十个人进来有一个奖励机制，这两个点对我来说有一定触动。

07、学习了“345”工程后，您后续对门店经营有什么长远计划？

近几天比较快速的学习了“345”工程，但我感觉只是把概念学会了，回去后我需要一定时间去消化和吸收，从中能吸收到更多的知识，消化后再去落地，落地还要让我们的员工消化，其实这是一个过程。因为所有方案制定的话，如果没有理解透，执行起来就会打折扣，所以我回去后会用一定的时间，这个时间我会缩短，不会太长，自己先理解，然后整理出一套适合我自己门店的，行之有效的执行方案，并不一定是“345”工程我全用，而是我从中提取对我有帮助的，这个需要我自己来做分解，然后具体的再去执行和落地。

这个计划和方案，预计在3月底做完，因为回去10号左右，消化可能要五六天，然后再整理出方案、计划，另外通过这次学习对比以前门店做的不到位的地方，做出归纳和总结，然后还需要和员工去做思想上的沟通，再执行，这是我个人学习“345”工程后的一个推行计划。

08、“345”工程对您门店经营意味着什么？

意味着一个思路上的开阔，有了质的飞跃。因为我做这个行业是从外行切入进来的，我以前做的是传统行业粮油行业，没有做过服务行业。其实过去的一年里，我是比较迷茫的，自己也在快速的学习，像我之前从来不玩抖音，从去年春节前到现在一年左右抖音已经从零粉丝做到现在，开通了蓝V号，所以从加入这个行业，感觉自己在进步，总感觉能学习的东西是无穷无尽的，所以说“345”的梳理可能对我来说是思想上的一个质变。

09、您觉得未来我们的用户画像大致是什么样？

我觉得我来我们的客户群体，首先第一个，一定是有头发理疗意识的人群，可能就像国内十几年前的美容行业，对于皮肤保养有意识和意识正在觉醒的人群是非常庞大的。第二点当然也要有相应的经济基础。第三点他可能对于环境和理疗专业性有一定要求的人群，他不会是那种小店就要进去的，这个人群是对生活品质也有一定要求、对工作生活都有要求的人群。

10、您觉得未来我们的盟商伙伴应该具备什么能力？

未来公司需要的盟商伙伴，第一是积极进取的人，第二是能够学习新知识的人，第三认知能够跟着公司走的人。因为做一件事说实话每一个品牌、任何一个东西都有它的弊端和他的好处，那么在你加入后，首先就要选择相信，因为黑奥秘肯定有黑奥秘的好，但是可能黑奥秘也有不足的地方，但是我相信，能跟公司理念保持一致的人，随时可以保持一个积极心态的人可能就是未来黑奥秘需要的盟商。

11、您怎样认为盟商的认知提升与能否赚到钱的关系？

有提升认知这种想法的话，可能就是跟黑奥秘非常久的盟商，就是以前的红利期他都享受到了。在那种时代，可能不要品牌，凭我自己的客情、凭自己的人脉就能赚到钱。但是未来可以这样讲，钱越来越难赚，人越来越难赚到认知外的钱，而且以后知识文化水平越高，可能决定赚钱的速度，决定赚钱的能力，所以未来，相对于以前那种粗放型的钱，没有那么好赚了，未来的钱肯定是精细化、甚至个性化，符合他的所有需要的那种钱。你要赚到别人的钱，必须比别人优秀，才能赚到比他更多的钱，我是这么理解的。

12、学习“345”工程后您对未来经营有什么期待？

公司这一块的话，第一点还是希望一如既往带着这些盟商去进步，因为发哥是一个比较进取的企业家，这个我们选择这个品牌的时候一个重要的考量点，我不知道其他的人选择的品牌有没有人去看创始人团队，我是看了的。当时我是在528爱发购物节，看到了创始人团队和创始人团队是怎样一个组合，组合里的人在这个团队多少年，然后是外聘的还是自己培养的，在综合评估后，我就选择相信发哥，相信他是会带着黑奥秘会一直朝着他自己定的目标发展在发展。

第二点，期待跟着黑奥秘的脚步，自己能够快速成长，因为不管我年龄多大，但是在做黑奥秘这块，我还是算初入进来的，很多东西都不如老的盟商，老的盟商很多优秀的经验可以去学习。

第三点，扩大黑奥秘在当地城市的影响范围，我期望未来可以把黑奥秘的品牌在我自己的城市做到家喻户晓，最起码让人家知道原来我们是理疗养发，我们跟普通的养发是不一样的，在这个同时，将头发养护打入消费者内心，做概念上、思想上的培育，其实这也是所有盟商在做的，需要做工作，我相信发哥也是在做这个，做思想教育培育，我们也要跟随公司的脚步，在当地做好消费者的头发理疗教育普及。

在这场“战役”面前，黑奥秘始终保持对市场对行业的洞察，为在困境中的实体门店提供更多有益的运营经验参考。用好“345”，开店猛如虎。变局之下，不管你是新店还是老店，“345”工程系统化、科学化的运营理念，为盟商本身提高系统思考、认知能力，为门店经营过程提供成熟样板、找准重点、做好规划、逐条执行、业绩得到有效提升。